食品(pin)包裝加工產品(pin)脹袋了,這又是怎么回事呢?
真(zhen)空包(bao)裝加工食品產品脹袋主要是由于包(bao)裝袋中某些微生(sheng)物產氣(qi)造成(cheng)的(de)。真(zhen)空包(bao)裝不同(tong)于無菌(jun)(jun)包(bao)裝,如(ru)果在抽真(zhen)空封(feng)口后殺菌(jun)(jun)不徹底,有些微生(sheng)物(特別(bie)是厭氧微生(sheng)物)還可生(sheng)長(chang)繁(fan)殖(zhi),產生(sheng)氣(qi)體進而造成(cheng)脹袋。
真空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝主食(shi)(shi)加工(gong)產品(pin)脹(zhang)袋(dai)主要(yao)是由于(yu)包(bao)(bao)裝袋(dai)中某(mou)些微生(sheng)物(wu)(wu)產氣造成的。真空(kong)(kong)食(shi)(shi)品(pin)包(bao)(bao)裝加工(gong)不同于(yu)無菌(jun)包(bao)(bao)裝,如果在抽真空(kong)(kong)封口后殺菌(jun)不徹底,有(you)些微生(sheng)物(wu)(wu)(特別是厭氧微生(sheng)物(wu)(wu))還可生(sheng)長繁殖,產生(sheng)氣體進而造成脹(zhang)袋(dai)。真空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝產品(pin)漲(zhang)袋(dai)后絕對(dui)不可食(shi)(shi)用。